Poke bowl

Préparation

1. 1

   Mariner le poisson 30 min à 1 nuit (1-2h max si très frais).

2. 2

   Râper le chou-fleur cru pour former le riz.

3. 3

   Assembler le riz, légumes et poisson égoutté dans un bol.

4. 4

   Saupoudrer d'algues en décoration.