Gâteau au chocolat de Pâques & coulis de fraises

Préparation

1. 1

   Mixer noix, cacao, vanille et sel jusqu'à texture sableuse.

2. 2

   Ajouter les dattes et mixer jusqu'à former une boule moelleuse.

3. 3

   Incorporer les amandes concassées, presser dans un moule carré/rectangulaire.

4. 4

   Mixer le glaçage et verser sur la base. Réfrigérer 2h min.

5. 5

   Mixer fraises et basilic pour le coulis. Réserver au frais.

6. 6

   Démouler et servir avec le coulis.